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BII: Une solution au gaspillage alimentaire

Faire écolo, cela peut aussi être rentable. De jeunes entrepreneurs le prouvent en investissant dans du business vert et créent de la richesse à partir des problématiques existantes. C’est le cas de la structure BII, une entreprise sociale qui lutte contre le gaspillage et l’insécurité alimentaire à Casablanca en redistribuant les invendus auprès de celles et ceux qui en ont besoin, enfants en situation vulnérable et migrants. À zéro coût et zéro CO2, et en se faisant une marge. La définition même de l’économie sociale, solidaire et environnementale !

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